Vitaly Minakov tiene dos derrotas contra dos oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Minakov, consulta "Mejores peleas de Vitaly Minakov".
El 23 de octubre de 2021 Vitaly Minakov se enfrentó a Said Sowma en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 22-2 (20). Minakov perdió la pelea por TKO en el asalto 3º.
El 16 de febrero de 2019 Vitaly Minakov se enfrentó a Cheick Kongo en un combate de completo a la edad de 34. Él entró con un récord de 21-1 (19), y Kongo tenía 43 años y un récord de 29-10-2 (18). Minakov perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
