Aquí está una lista de las mejores peleas de Erceg. Para una lista de las pérdidas de Erceg, consulta "Steve Erceg Pérdidas".
El 2 de marzo de 2024 Steve Erceg se enfrentó a Matt Schnell en un combate de mosca a la edad de 28. Él entró con un récord de 12-1 (8), y Schnell tenía 34 años y un récord de 16-7 (10). Erceg detuvo a Matt Schnell por KO en el asalto 2º.
El 9 de agosto de 2025 Steve Erceg se enfrentó a Ode' Osbourne en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 13-4 (8), y Osbourne tenía 33 años y un récord de 13-8 (10). Erceg ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 11 de noviembre de 2023 Steve Erceg se enfrentó a Alessandro Costa en un combate de mosca a la edad de 28. Él entró con un récord de 11-1 (7). Erceg ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 10 de junio de 2023 Steve Erceg se enfrentó a David Dvořák en un combate de mosca a la edad de 27. Él entró con un récord de 10-1 (7), y Dvořák tenía 31 años y un récord de 20-5 (16). Erceg ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
