Shooto Watanabe tiene nueve p érdidas contra ocho oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Watanabe, consulta "Mejores peleas de Shooto Watanabe".
El 16 de septiembre de 2024 Shooto Watanabe se enfrentó a Kenta Hayashi en un combate de mosca a la edad de 35. Él entró con un récord de 26-9-6 (15). Watanabe perdió la pelea por ahorcamiento en el asalto 1º.
El 11 de febrero de 2023 Shooto Watanabe se enfrentó a Rikiya Matsuzawa en un combate de gallo a la edad de 33. Él entró con un récord de 24-8-6 (14). Watanabe perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 16 de abril de 2022 Shooto Watanabe se enfrentó a Takuma Sudo en un combate de gallo a la edad de 33. Él entró con un récord de 23-7-6 (14). Watanabe perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 13 de junio de 2021 Shooto Watanabe se enfrentó a Kai Asakura en un combate de gallo a la edad de 32. Él entró con un récord de 22-6-6 (14), y Asakura tenía 27 años y un récord de 16-3 (12). Watanabe perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 9 de agosto de 2020 Shooto Watanabe se enfrentó a Naoki Inoue en un combate de gallo a la edad de 31. Él entró con un récord de 20-5-6 (12), y Inoue tenía 23 años y un récord de 11-2 (6). Watanabe perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 13 de agosto de 2017 Shooto Watanabe se enfrentó a Naritoshi Kakuta en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 12-4-5 (10). Watanabe perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 7 de agosto de 2016 Shooto Watanabe se enfrentó a Go Kashiwazaki en un combate de gallo a la edad de 27. Él entró con un récord de 9-3-5 (7). Watanabe perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 9 de febrero de 2014 Shooto Watanabe se enfrentó a Go Kashiwazaki en un combate de gallo a la edad de 24. Él entró con un récord de 4-2-4 (2). Watanabe perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 11 de febrero de 2013 Shooto Watanabe se enfrentó a Toshihiro Shimizu en un combate de gallo a la edad de 23. Él entró con un récord de 3-1-2 (2). Watanabe perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.