Aquí está una lista de las mejores peleas de Aubin-Mercier. Para una lista de las pérdidas de Aubin-Mercier, consulta "Olivier Aubin-Mercier Pérdidas".
El 7 de abril de 2018 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Evan Dunham en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 11-2 (9), y Dunham tenía 36 años y un récord de 18-6-1 (9). Aubin-Mercier detuvo a Evan Dunham por TKO en el asalto 1º.
El 25 de noviembre de 2022 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Stevie Ray en un combate de ligero a la edad de 33. Él entró con un récord de 17-5 (10), y Ray tenía 32 años y un récord de 25-10 (15). Aubin-Mercier detuvo a Stevie Ray por KO en el asalto 2º.
El 10 de diciembre de 2016 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Drew Dober en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 9-2 (8), y Dober tenía 28 años y un récord de 17-7 (12). Aubin-Mercier detuvo a Drew Dober por sumisión en el asalto 2º.
El 4 de octubre de 2014 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Jake Lindsey en un combate de ligero a la edad de 25. Él entró con un récord de 5-1 (5). Aubin-Mercier detuvo a Jake Lindsey por sumisión en el asalto 2º.
El 18 de junio de 2016 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Thibault Gouti en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 8-2 (7), y Gouti tenía 29 años y un récord de 11-1 (9). Aubin-Mercier detuvo a Thibault Gouti por sumisión en el asalto 3º.
El 25 de abril de 2015 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a David Michaud en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 6-1 (6), y Michaud tenía 26 años y un récord de 8-1 (6). Aubin-Mercier detuvo a David Michaud por sumisión en el asalto 3º.
El 16 de septiembre de 2017 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Anthony Rocco Martin en un combate de ligero a la edad de 28. Él entró con un récord de 10-2 (8), y Martin tenía 27 años y un récord de 12-3 (7). Aubin-Mercier ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 23 de agosto de 2015 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Tony Sims en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 7-1 (6). Aubin-Mercier ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 14 de abril de 2023 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Shane Burgos en un combate de ligero a la edad de 34. Él entró con un récord de 18-5 (10), y Burgos tenía 32 años y un récord de 15-3 (10). Aubin-Mercier ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 17 de junio de 2022 Olivier Aubin-Mercier se enfrentó a Raush Manfio en un combate de ligero a la edad de 33. Él entró con un récord de 15-5 (9), y Manfio tenía 30 años y un récord de 16-3 (8). Aubin-Mercier ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
