Nobutatsu Suzuki tiene tres derrotas contra tres oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Suzuki, consulta "Mejores peleas de Nobutatsu Suzuki".
El 18 de agosto de 2017 Nobutatsu Suzuki se enfrentó a Ev Ting en un combate de ligero a la edad de 39. Él entró con un récord de 11-3-2 (10). Suzuki perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 29 de agosto de 2014 Nobutatsu Suzuki se enfrentó a Ben Askren en un combate de welter titulado por el título ONE FC Championship. Suzuki tenía 36 años y un récord de 11-2-2 (10), y Askren tenía 30 años y un récord de 13-0 (6). Suzuki perdió la pelea por asalto 1º TKO y perdió el título ONE FC Championship.
El 24 de diciembre de 2012 Nobutatsu Suzuki se enfrentó a Keita Nakamura en un combate de medio a la edad de 35. Él entró con un récord de 9-1-2 (9), y Nakamura tenía 28 años y un récord de 24-5-2 (14). Suzuki perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
