Nicolas Dalby tiene seis pérdidas contra seis oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Dalby, consulta "Mejores peleas de Nicolas Dalby".
El 26 de abril de 2025 Nicolas Dalby se enfrentó a Randy Brown en un combate de welter a la edad de 40. Él entró con un récord de 23-6-1 (10), y Brown tenía 34 años y un récord de 19-6 (12). Dalby perdió la pelea por KO en el asalto 2º.
El 22 de junio de 2024 Nicolas Dalby se enfrentó a Rinat Fakhretdinov en un combate de welter a la edad de 39. Él entró con un récord de 23-5-1 (10), y Fakhretdinov tenía 32 años y un récord de 21-1-1 (16). Dalby perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 26 de junio de 2021 Nicolas Dalby se enfrentó a Tim Means en un combate de welter a la edad de 36. Él entró con un récord de 19-4-1 (9), y Means tenía 37 años y un récord de 31-12-1 (24). Dalby perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 28 de abril de 2018 Nicolas Dalby se enfrentó a Carlo Pedersoli Jr. en un combate de welter a la edad de 33. Él entró con un récord de 14-3-1 (7), y Pedersoli Jr. tenía 24 años y un récord de 9-1 (7). Dalby perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 3 de septiembre de 2016 Nicolas Dalby se enfrentó a Peter Sobotta en un combate de welter a la edad de 31. Él entró con un récord de 14-2-1 (7), y Sobotta tenía 29 años y un récord de 15-5-1 (14). Dalby perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 10 de abril de 2016 Nicolas Dalby se enfrentó a Zak Cummings en un combate de welter a la edad de 31. Él entró con un récord de 14-1-1 (7), y Cummings tenía 31 años y un récord de 18-4 (14). Dalby perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
