Mitsuo Matsumoto tiene 10 pérdidas contra 10 oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Matsumoto, consulta "Mejores peleas de Mitsuo Matsumoto".
El 2 de abril de 2006 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Eriya Matsuda a la edad de 34. Él entró con un récord de 9-10-1 (1). Matsumoto perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 27 de febrero de 2005 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Sotaro Yamada a la edad de 33. Él entró con un récord de 8-9-1 (0). Matsumoto perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 29 de marzo de 2004 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Ippo Watanuki a la edad de 32. Él entró con un récord de 5-8-1 (0). Matsumoto perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 13 de marzo de 2002 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Kotetsu Boku a la edad de 30. Él entró con un récord de 4-7-1 (0), y Boku tenía 24 años y un récord de 2-0 (1). Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 25 de enero de 2002 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Takayuki Okochi a la edad de 30. Él entró con un récord de 4-6-1 (0), y Okochi tenía 27 años y un récord de 3-4-1 (0). Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 14 de enero de 2000 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Yohei Suzuki a la edad de 28. Él entró con un récord de 3-5 (0), y Suzuki tenía 26 años y un récord de 1-2 (0). Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 27 de mayo de 1999 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Koji Takeuchi a la edad de 27. Él entró con un récord de 1-4 (0), y Takeuchi tenía 24 años y un récord de 0-2 (0). Matsumoto perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 15 de enero de 1999 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Makoto Ishikawa a la edad de 27. Él entró con un récord de 1-3 (0), y Ishikawa tenía 24 años y un récord de . Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 10 de abril de 1998 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Masakazu Kuramochi a la edad de 26. Él entró con un récord de 1-2 (0), y Kuramochi tenía 26 años y un récord de 0-2 (0). Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 20 de diciembre de 1997 Mitsuo Matsumoto se enfrentó a Naoya Uematsu a la edad de 26. Él entró con un récord de 1-1 (0), y Uematsu tenía 19 años y un récord de 1-0 (1). Matsumoto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
