Manon Fiorot tiene dos pérdidas contra dos oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Fiorot, consulta "Mejores peleas de Manon Fiorot".
El 10 de mayo de 2025 Manon Fiorot se enfrentó a Valentina Shevchenko en un combate de mosca titulado por el título UFC Women's Championship. Fiorot tenía 35 años y un récord de 12-2 (6), y Shevchenko tenía 37 años y un récord de 24-4-1 (15). Fiorot perdió la pelea por asalto 5º decisión unánime.
El 16 de junio de 2018 Manon Fiorot se enfrentó a Leah McCourt a la edad de 28. Ella entró con un récord de 0-1 (0), y McCourt tenía 25 años y un récord de 0-1 (0). Fiorot perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
