Louis Gaudinot tiene cinco pérdidas contra cinco oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Gaudinot, consulta "Mejores peleas de Louis Gaudinot".
El 21 de septiembre de 2018 Louis Gaudinot se enfrentó a Phil Caracappa en un combate de gallo titulado por el título Ring of Combat Championship. Gaudinot tenía 34 años y un récord de 8-5 (4). Gaudinot perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 3 de enero de 2015 Louis Gaudinot se enfrentó a Kyoji Horiguchi en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 6-4 (3), y Horiguchi tenía 24 años y un récord de 14-1 (10). Gaudinot perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 31 de agosto de 2013 Louis Gaudinot se enfrentó a Tim Elliott en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 6-3 (3), y Elliott tenía 26 años y un récord de 9-3-1 (6). Gaudinot perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 3 de diciembre de 2011 Louis Gaudinot se enfrentó a Johnny Bedford en un combate de gallo a la edad de 27. Él entró con un récord de 5-2 (3), y Bedford tenía 28 años y un récord de 17-9-1 (13). Gaudinot perdió la pelea por TKO en el asalto 3º.
El 12 de junio de 2009 Louis Gaudinot se enfrentó a Nick Cottone a la edad de 24. Él entró con un récord de 1-1 (0). Gaudinot perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.