Aquí está una lista de las mejores peleas de York. Para una lista de las pérdidas de York, consulta "Jim York Pérdidas".
El 18 de julio de 2010 Jim York se enfrentó a Peter Graham a la edad de 34. Él entró con un récord de 13-4 (13), y Graham tenía 34 años y un récord de 1-4 (1). York detuvo a Peter Graham por sumisión en el asalto 1º.
El 20 de marzo de 2009 Jim York se enfrentó a James Thompson a la edad de 33. Él entró con un récord de 11-2 (11), y Thompson tenía 30 años y un récord de 14-9 (13). York detuvo a James Thompson por KO en el asalto 1º.
El 5 de noviembre de 2010 Jim York se enfrentó a Lucas Browne a la edad de 34. Él entró con un récord de 15-4 (15), y Browne tenía 31 años y un récord de 6-1 (6). York detuvo a Lucas Browne por TKO en el asalto 2º.
El 10 de febrero de 2006 Jim York se enfrentó a MorrisBrad Morris a la edad de 29. Él entró con un récord de 7-1 (7). York detuvo a MorrisBrad Morris por KO en el asalto 3º.