Itsuki Hirata tiene cuatro pérdidas contra cuatro oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Hirata, consulta "Mejores peleas de Itsuki Hirata".
El 8 de junio de 2024 Itsuki Hirata se enfrentó a Victória Souza en un combate de atómico a la edad de 24. Ella entró con un récord de 6-4 (4). Hirata perdió la pelea por ahorcamiento en el asalto 1º.
El 28 de enero de 2024 Itsuki Hirata se enfrentó a Ayaka Miura en un combate de atómico a la edad de 24. Ella entró con un récord de 6-3 (4). Hirata perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 25 de marzo de 2023 Itsuki Hirata se enfrentó a Ham Seo-hee en un combate de atómico a la edad de 23. Ella entró con un récord de 6-2 (4), y Seo-hee tenía 36 años y un récord de 25-8 (7). Hirata perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 26 de marzo de 2022 Itsuki Hirata se enfrentó a Jihin Radzuan en un combate de atómico a la edad de 22. Ella entró con un récord de 5-1 (4). Hirata perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
