Eddie Sanchez tiene ocho pérdidas contra ocho oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Sanchez, consulta "Mejores peleas de Eddie Sanchez".
El 4 de abril de 2014 Eddie Sanchez se enfrentó a Stjepan Bekavac en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 15-8 (12). Sanchez perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 7 de junio de 2012 Eddie Sanchez se enfrentó a Vitaly Minakov en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 15-7 (12), y Minakov tenía 27 años y un récord de 7-0 (6). Sanchez perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 27 de abril de 2012 Eddie Sanchez se enfrentó a Damian Grabowski en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 15-6 (12), y Grabowski tenía 31 años y un récord de 14-1 (13). Sanchez perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 10 de diciembre de 2010 Eddie Sanchez se enfrentó a Mike Whitehead en un combate de completo a la edad de 28. Él entró con un récord de 14-5 (12), y Whitehead tenía 29 años y un récord de 25-7 (20). Sanchez perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 12 de agosto de 2010 Eddie Sanchez se enfrentó a Neil Grove en un combate de completo a la edad de 27. Él entró con un récord de 14-4 (12), y Grove tenía 39 años y un récord de 8-2-1 (8). Sanchez perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 10 de diciembre de 2008 Eddie Sanchez se enfrentó a Justin McCully a la edad de 26. Él entró con un récord de 10-3 (9), y McCully tenía 32 años y un récord de 9-4-2 (6). Sanchez perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 7 de junio de 2008 Eddie Sanchez se enfrentó a Antoni Hardonk a la edad de 25. Él entró con un récord de 10-2 (9), y Hardonk tenía 32 años y un récord de 6-4 (6). Sanchez perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 3 de febrero de 2007 Eddie Sanchez se enfrentó a Mirko Cro Cop a la edad de 24. Él entró con un récord de 8-1 (7), y Cop tenía 32 años y un récord de 21-4-2 (18). Sanchez perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.