Cole Escovedo tiene nueve pérdidas contra nueve oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Escovedo, consulta "Mejores peleas de Cole Escovedo".
El 12 de noviembre de 2011 Cole Escovedo se enfrentó a Alex Caceres en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 17-9 (15), y Caceres tenía 23 años y un récord de 5-4 (5). Escovedo perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 24 de septiembre de 2011 Cole Escovedo se enfrentó a Takeya Mizugaki en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 17-8 (15), y Mizugaki tenía 27 años y un récord de 14-6-2 (5). Escovedo perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 28 de mayo de 2011 Cole Escovedo se enfrentó a Renan Barão en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 17-7 (15), y Barão tenía 24 años y un récord de 25-1 (18). Escovedo perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 25 de septiembre de 2010 Cole Escovedo se enfrentó a Michihiro Omigawa en un combate de pluma a la edad de 29. Él entró con un récord de 16-6 (15), y Omigawa tenía 34 años y un récord de 11-8-1 (5). Escovedo perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 9 de julio de 2010 Cole Escovedo se enfrentó a Michael McDonald en un combate de gallo titulado por el título TPF Championship. Escovedo tenía 28 años y un récord de 16-5 (15), y McDonald tenía 19 años y un récord de 9-1 (9). Escovedo perdió la pelea por asalto 2º KO y perdió el título TPF Championship.
El 17 de agosto de 2006 Cole Escovedo se enfrentó a Antonio Banuelos en un combate de ligero a la edad de 24. Él entró con un récord de 11-4 (11), y Banuelos tenía 26 años y un récord de 11-3 (7). Escovedo perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 29 de abril de 2006 Cole Escovedo se enfrentó a Jens Pulver en un combate de ligero a la edad de 24. Él entró con un récord de 11-3 (11), y Pulver tenía 31 años y un récord de 20-6-1 (14). Escovedo perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 17 de marzo de 2006 Cole Escovedo se enfrentó a Urijah Faber en un combate de pluma titulado por el título WEC Championship. Escovedo tenía 24 años y un récord de 11-2 (11), y Faber tenía 26 años y un récord de 11-1 (7). Escovedo perdió la pelea por asalto 2º TKO y perdió el título WEC Championship.
El 13 de abril de 2003 Cole Escovedo se enfrentó a Bao Quach en un combate de pluma a la edad de 21. Él entró con un récord de 7-1 (7), y Quach tenía 23 años y un récord de 5-5 (1). Escovedo perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
