Choi Mu-bae tiene ocho pérdidas contra siete oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Mu-bae, consulta "Mejores peleas de Choi Mu-bae".
El 3 de noviembre de 2018 Choi Mu-bae se enfrentó a Kazuyuki Fujita en un combate de completo a la edad de 48. Él entró con un récord de 13-8 (10), y Fujita tenía 48 años y un récord de 17-14 (14). Mu-bae perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 12 de agosto de 2017 Choi Mu-bae se enfrentó a Jake Heun en un combate de completo a la edad de 47. Él entró con un récord de 12-7 (9). Mu-bae perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 26 de diciembre de 2015 Choi Mu-bae se enfrentó a Mighty Mo en un combate de completo a la edad de 45. Él entró con un récord de 12-6 (9). Mu-bae perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 9 de octubre de 2015 Choi Mu-bae se enfrentó a Mighty Mo en un combate de completo a la edad de 45. Él entró con un récord de 12-5 (9). Mu-bae perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 2 de agosto de 2009 Choi Mu-bae se enfrentó a Yoshihiro Nakao en un combate de completo a la edad de 39. Él entró con un récord de 9-4 (6), y Nakao tenía 37 años y un récord de 7-2 (5). Mu-bae perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 8 de junio de 2008 Choi Mu-bae se enfrentó a Márcio Cruz en un combate de completo a la edad de 37. Él entró con un récord de 7-3 (5), y Cruz tenía 30 años y un récord de 3-2 (2). Mu-bae perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 5 de noviembre de 2005 Choi Mu-bae se enfrentó a Sylvester Terkay en un combate de completo a la edad de 35. Él entró con un récord de 5-2 (4). Mu-bae perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 20 de febrero de 2005 Choi Mu-bae se enfrentó a Sergei Kharitonov en un combate de completo a la edad de 34. Él entró con un récord de 5-1 (4), y Kharitonov tenía 24 años y un récord de 10-2 (10). Mu-bae perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
