Carlos Ulberg tiene uno pérdida contra uno oponente en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Ulberg, consulta "Mejores peleas de Carlos Ulberg".
El 6 de marzo de 2021 Carlos Ulberg se enfrentó a Kennedy Nzechukwu en un combate de semipesado a la edad de 30. Él entró con un récord de 4-1 (3), y Nzechukwu tenía 28 años y un récord de 7-1 (4). Ulberg perdió la pelea por KO en el asalto 2º.
