Carlos Barreto tiene nueve pérdidas contra nueve oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Barreto, consulta "Mejores peleas de Carlos Barreto".
El 21 de mayo de 2005 Carlos Barreto se enfrentó a Vladimir Matyushenko en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 14-9 (13), y Matyushenko tenía 34 años y un récord de 13-3 (8). Barreto perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 4 de diciembre de 2004 Carlos Barreto se enfrentó a Martin Malkhasyan en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 14-8 (13). Barreto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 9 de octubre de 2004 Carlos Barreto se enfrentó a Aleksander Emelianenko en un combate de completo a la edad de 36. Él entró con un récord de 14-7 (13). Barreto perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 18 de diciembre de 2003 Carlos Barreto se enfrentó a Travis Wiuff en un combate de completo a la edad de 35. Él entró con un récord de 13-6 (12), y Wiuff tenía 25 años y un récord de 26-4 (18). Barreto perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 17 de noviembre de 2001 Carlos Barreto se enfrentó a Ian Freeman en un combate de completo a la edad de 33. Él entró con un récord de 11-5 (10). Barreto perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 18 de marzo de 2001 Carlos Barreto se enfrentó a Gilbert Yvel en un combate de completo a la edad de 32. Él entró con un récord de 11-4 (10), y Yvel tenía 24 años y un récord de 23-6 (23). Barreto perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 22 de diciembre de 2000 Carlos Barreto se enfrentó a Chris Haseman en un combate de completo a la edad de 32. Él entró con un récord de 11-3 (10), y Haseman tenía 31 años y un récord de 14-9 (12). Barreto perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 4 de julio de 1999 Carlos Barreto se enfrentó a Igor Vovchanchyn en un combate de completo a la edad de 30. Él entró con un récord de 9-2 (8), y Vovchanchyn tenía 25 años y un récord de 37-2 (34). Barreto perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 17 de octubre de 1997 Carlos Barreto se enfrentó a Dave Beneteau a la edad de 29. Él entró con un récord de 7-1 (6), y Beneteau tenía 30 años y un récord de 4-4 (4). Barreto perdió la pelea por asalto 1º decisión unánime.
