Anthony Birchak tiene ocho pérdidas contra ocho oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Birchak, consulta "Mejores peleas de Anthony Birchak".
El 17 de abril de 2021 Anthony Birchak se enfrentó a Tony Gravely en un combate de gallo a la edad de 34. Él entró con un récord de 16-8 (13), y Gravely tenía 29 años y un récord de 20-6 (11). Birchak perdió la pelea por TKO en el asalto 2º.
El 7 de noviembre de 2020 Anthony Birchak se enfrentó a Gustavo Lopez en un combate de gallo a la edad de 34. Él entró con un récord de 16-7 (13), y Lopez tenía 31 años y un récord de 11-5 (10). Birchak perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 29 de diciembre de 2017 Anthony Birchak se enfrentó a Moon Jae-hoon en un combate de gallo a la edad de 31. Él entró con un récord de 13-6 (10). Birchak perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 30 de julio de 2017 Anthony Birchak se enfrentó a Takafumi Otsuka en un combate de gallo a la edad de 31. Él entró con un récord de 13-5 (10), y Otsuka tenía 30 años y un récord de 22-13-2 (7). Birchak perdió la pelea por asalto 2º decisión dividida.
El 16 de abril de 2017 Anthony Birchak se enfrentó a Tatsuya Kawajiri en un combate de pluma a la edad de 30. Él entró con un récord de 13-4 (10), y Kawajiri tenía 38 años y un récord de 35-11-2 (20). Birchak perdió la pelea por asalto 2º decisión unánime.
El 7 de noviembre de 2015 Anthony Birchak se enfrentó a Thomas Almeida en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 12-3 (10), y Almeida tenía 24 años y un récord de 20-0 (19). Birchak perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 13 de diciembre de 2014 Anthony Birchak se enfrentó a Ian Entwistle en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 11-2 (9), y Entwistle tenía 28 años y un récord de 8-2 (6). Birchak perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 14 de septiembre de 2011 Anthony Birchak se enfrentó a Jorge Clay en un combate de gallo a la edad de 25. Él entró con un récord de 6-1 (5). Birchak perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.