Julian Williams tiene cinco derrotas contra cinco oponentes en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de Williams, consulta "Mejores peleas de Julian Williams".
El 1 de marzo de 2025 Julian Williams se enfrentó a Yoenis Tellez en un combate de semimedio a la edad de 34. Él entró con un récord de 29-5-1 (17), y Tellez tenía 24 años y un récord de 9-0 (7). Williams perdió la pelea por asalto 12º decisión unánime.
El 24 de junio de 2023 Julian Williams se enfrentó a Carlos Adames en un combate de medio titulado por el título CMB. Williams tenía 33 años y un récord de 28-4-1 (16), y Adames tenía 29 años y un récord de 22-1 (17). Williams perdió la pelea por asalto 9º TKO.
El 9 de octubre de 2021 Julian Williams se enfrentó a Vladimir Hernandez a la edad de 31. Él entró con un récord de 27-3-1 (16). Williams perdió la pelea por asalto 10º decisión dividida.
El 18 de enero de 2020 Julian Williams se enfrentó a Jeison Rosario en un combate de semimedio titulado por los títulos AMB (Super) y FIB. Williams tenía 29 años y un récord de 27-2-1 (16), y Rosario tenía 24 años y un récord de 19-1-1 (13). Williams perdió la pelea por asalto 5º TKO y perdió los títulos AMB (Super) y FIB.
El 10 de diciembre de 2016 Julian Williams se enfrentó a Jermall Charlo en un combate de semimedio titulado por el título FIB. Williams tenía 26 años y un récord de 22-1-1 (14), y Charlo tenía 26 años y un récord de 24-0 (18). Williams perdió la pelea por asalto 5º KO.
