Aquí está una lista de las mejores peleas de Williams. Para una lista de las pérdidas de Williams, consulta "Julian Williams Pérdidas".
El 11 de mayo de 2019 Julian Williams se enfrentó a Jarrett Hurd en un combate de semimedio world-title por los títulos AMB (Super) y FIB de Hurd. Williams tenía 29 años y un récord de 27-1-1 (16), y Hurd tenía 28 años y un récord de 23-0 (16). Williams ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón semimedio mundial.
El 18 de noviembre de 2017 Julian Williams se enfrentó a Ishe Smith a la edad de 27. Él entró con un récord de 24-1-1 (15), y Smith tenía 39 años y un récord de 29-8 (12). Williams ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 7 de abril de 2018 Julian Williams se enfrentó a Nathaniel Gallimore a la edad de 28. Él entró con un récord de 25-1-1 (15), y Gallimore tenía 29 años y un récord de 20-1-1 (17). Williams ganó la pelea por 12º asalto decisión mayoritaria.
El 30 de junio de 2017 Julian Williams se enfrentó a Joshua Conley a la edad de 27. Él entró con un récord de 23-1-1 (15), y Conley tenía 25 años y un récord de 14-1-1 (9). Williams detuvo a Joshua Conley por TKO.
