Aquí está una lista de las mejores peleas de Gonzalez. Para una lista de las pérdidas de Gonzalez, consulta "Joet Gonzalez Pérdidas".
El 12 de septiembre de 2020 Joet Gonzalez se enfrentó a Miguel Marriaga en un combate de pluma a la edad de 26. Él entró con un récord de 24-1 (14), y Marriaga tenía 33 años y un récord de 29-3 (25). Gonzalez ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
El 1 de abril de 2023 Joet Gonzalez se enfrentó a Enrique Vivas en un combate de pluma a la edad de 29. Él entró con un récord de 26-3 (15), y Vivas tenía 28 años y un récord de 22-2 (11). Gonzalez ganó la pelea por 10º asalto decisión unánime.
