Hideki Todaka tiene cuatro pérdidas contra tres oponentes en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de Todaka, consulta "Mejores peleas de Hideki Todaka".
El 6 de marzo de 2004 Hideki Todaka se enfrentó a Julio Zárate en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 21-4-1 (10), y Zárate tenía 28 años y un récord de 20-2-1 (13). Todaka perdió la pelea por asalto 12º decisión dividida.
El 9 de octubre de 2000 Hideki Todaka se enfrentó a Leo Gámez en un combate de supermosca a la edad de 27. Él entró con un récord de 17-3-1 (8), y Gámez tenía 37 años y un récord de 32-7-1 (24). Todaka perdió la pelea por KO en el asalto 7º.
El 16 de abril de 1995 Hideki Todaka se enfrentó a Eiji Shigeyasu a la edad de 22. Él entró con un récord de 4-2 (3). Todaka perdió la pelea por asalto 6º decisión por puntos.
El 17 de septiembre de 1994 Hideki Todaka se enfrentó a Eiji Shigeyasu a la edad de 21. Él entró con un récord de 3-1 (2). Todaka perdió la pelea por asalto 4º decisión por puntos.