Aquí está una lista de las mejores peleas de Plant. Para una lista de las pérdidas de Plant, consulta "Caleb Plant Pérdidas".
El 13 de enero de 2019 Caleb Plant se enfrentó a José Uzcátegui en un combate de supermedio world-title por el título FIB de Uzcátegui. Plant tenía 26 años y un récord de 18-0 (10), y Uzcátegui tenía 28 años y un récord de 28-2 (23). Plant ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón supermedio mundial.
El 15 de febrero de 2020 Caleb Plant se enfrentó a Vincent Feigenbutz en un combate de supermedio (FIB) world-title. Plant tenía 27 años y un récord de 20-0 (12), y Feigenbutz tenía 24 años y un récord de 31-2 (28). Plant detuvo a Vincent Feigenbutz por 10º asalto TKO y defendió con éxito su título.
El 30 de enero de 2021 Caleb Plant se enfrentó a Caleb Truax en un combate de supermedio (FIB) world-title. Plant tenía 28 años y un récord de 21-0 (12), y Truax tenía 37 años y un récord de 31-4-2 (19). Plant ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime y defendió con éxito su título.
El 17 de febrero de 2018 Caleb Plant se enfrentó a Rogelio Medina a la edad de 25. Él entró con un récord de 17-0 (10), y Medina tenía 29 años y un récord de 38-8 (32). Plant ganó la pelea por 12º asalto decisión unánime.
El 20 de julio de 2019 Caleb Plant se enfrentó a Mike Lee en un combate de supermedio (FIB) world-title. Plant tenía 27 años y un récord de 19-0 (11), y Lee tenía 32 años y un récord de 21-0 (11). Plant detuvo a Mike Lee por 3º asalto TKO y defendió con éxito su título.
El 14 de septiembre de 2024 Caleb Plant se enfrentó a Trevor McCumby en un combate de supermedio a la edad de 32. Él entró con un récord de 23-2 (14), y McCumby tenía 31 años y un récord de 28-0 (21). Plant detuvo a Trevor McCumby por TKO.
El 15 de octubre de 2022 Caleb Plant se enfrentó a Anthony Dirrell en un combate de supermedio a la edad de 30. Él entró con un récord de 22-1 (13), y Dirrell tenía 38 años y un récord de 34-2-2 (25). Plant detuvo a Anthony Dirrell por KO.
