Aquí está una lista de las mejores peleas de Schulz. Para una lista de las pérdidas de Schulz, consulta "Axel Schulz Pérdidas".
El 30 de agosto de 1997 Axel Schulz se enfrentó a Kevin McBride a la edad de 28. Él entró con un récord de 24-3-1 (11), y McBride tenía 24 años y un récord de 21-1-1 (18). Schulz detuvo a Kevin McBride por TKO en el asalto 9º.
El 17 de septiembre de 1994 Axel Schulz se enfrentó a James Smith a la edad de 25. Él entró con un récord de 21-1-1 (10), y Smith tenía 41 años y un récord de 39-13-1 (29). Schulz ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime.
El 7 de diciembre de 1996 Axel Schulz se enfrentó a Jose Ribalta a la edad de 28. Él entró con un récord de 22-3-1 (10), y Ribalta tenía 33 años y un récord de 38-12-1 (27). Schulz ganó la pelea por asalto 10º decisión unánime.
El 28 de febrero de 1998 Axel Schulz se enfrentó a Julius Francis a la edad de 29. Él entró con un récord de 25-3-1 (11), y Francis tenía 33 años y un récord de 18-5 (10). Schulz ganó la pelea por asalto 12º decisión unánime.
