Emmanuel Rodríguez tiene tres derrotas contra tres oponentes en su carrera de boxeo. Para una lista de las mejores peleas de Rodríguez, consulta "Mejores peleas de Emmanuel Rodríguez".
El 4 de mayo de 2024 Emmanuel Rodríguez se enfrentó a Ryosuke Nishida en un combate de gallo titulado por el título FIB. Rodríguez tenía 31 años y un récord de 22-3 (13), y Nishida tenía 27 años y un récord de 8-0 (1). Rodríguez perdió la pelea por asalto 12º decisión unánime y perdió el título FIB.
El 19 de diciembre de 2020 Emmanuel Rodríguez se enfrentó a Reymart Gaballo en un combate de gallo titulado por el título CMB. Rodríguez tenía 28 años y un récord de 19-2 (12), y Gaballo tenía 24 años y un récord de 23-0 (20). Rodríguez perdió la pelea por asalto 12º decisión dividida.
El 18 de mayo de 2019 Emmanuel Rodríguez, el campeón de la FIB, se enfrentó a Naoya Inoue, el campeón de la The Ring, en un combate titular de gallo. Rodríguez tenía 26 años y un récord de 19-1 (12), y Inoue tenía 26 años y un récord de 17-0 (15). Rodríguez perdió la pelea por asalto 2º KO y perdió su título.