Aquí está una lista de las mejores peleas de Sasaki. Para una lista de las pérdidas de Sasaki, consulta "Yuki Sasaki Pérdidas".
El 27 de enero de 2002 Yuki Sasaki se enfrentó a Keiichiro Yamamiya a la edad de 25. Él entró con un récord de 11-4 (9), y Yamamiya tenía 29 años y un récord de 25-15-5 (8). Sasaki detuvo a Keiichiro Yamamiya por sumisión en el asalto 1º.
El 27 de noviembre de 1998 Yuki Sasaki se enfrentó a Kazuhiro Kusayanagi a la edad de 22. Él entró con un récord de 4-0 (2), y Kusayanagi tenía 31 años y un récord de 9-16-3 (9). Sasaki detuvo a Kazuhiro Kusayanagi por TKO en el asalto 1º.
El 26 de noviembre de 2004 Yuki Sasaki se enfrentó a Yuya Shirai a la edad de 28. Él entró con un récord de 17-10-1 (11), y Shirai tenía 24 años y un récord de 5-0-1 (2). Sasaki ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 14 de enero de 2000 Yuki Sasaki se enfrentó a Ronald Jhun a la edad de 23. Él entró con un récord de 6-1 (4), y Jhun tenía 29 años y un récord de 5-3 (4). Sasaki detuvo a Ronald Jhun por sumisión en el asalto 3º.
El 27 de mayo de 1999 Yuki Sasaki se enfrentó a Ryuta Sakurai a la edad de 22. Él entró con un récord de 5-0 (3), y Sakurai tenía 27 años y un récord de 3-3-1 (2). Sasaki detuvo a Ryuta Sakurai por sumisión en el asalto 1º.
El 6 de mayo de 2006 Yuki Sasaki se enfrentó a Paul Taylor a la edad de 29. Él entró con un récord de 20-12-1 (14), y Taylor tenía 26 años y un récord de 6-0-1 (5). Sasaki detuvo a Paul Taylor por sumisión en el asalto 1º.
El 29 de julio de 2001 Yuki Sasaki se enfrentó a Jason DeLucia a la edad de 24. Él entró con un récord de 8-4 (6), y DeLucia tenía 32 años y un récord de 32-17-1 (18). Sasaki detuvo a Jason DeLucia por sumisión en el asalto 2º.
El 24 de septiembre de 2004 Yuki Sasaki se enfrentó a Buck Meredith a la edad de 28. Él entró con un récord de 16-10-1 (11). Sasaki detuvo a Buck Meredith por sumisión en el asalto 2º.
El 28 de septiembre de 2008 Yuki Sasaki se enfrentó a Yuki Kondo en un combate de medio a la edad de 32. Él entró con un récord de 22-14-1 (16), y Kondo tenía 33 años y un récord de 49-22-6 (31). Sasaki detuvo a Yuki Kondo por sumisión en el asalto 2º.
El 1 de diciembre de 2001 Yuki Sasaki se enfrentó a Osami Shibuya a la edad de 25. Él entró con un récord de 10-4 (8). Sasaki detuvo a Osami Shibuya por sumisión en el asalto 3º.