Aquí está una lista de las mejores peleas de Niinimäki. Para una lista de las pérdidas de Niinimäki, consulta "Tom Niinimäki Pérdidas".
El 21 de septiembre de 2013 Tom Niinimäki se enfrentó a Walel Watson en un combate de pluma a la edad de 31. Él entró con un récord de 20-5-1 (15), y Watson tenía 29 años y un récord de 11-5 (11). Niinimäki detuvo a Walel Watson por sumisión en el asalto 2º.
El 30 de noviembre de 2013 Tom Niinimäki se enfrentó a Rani Yahya en un combate de pluma a la edad de 31. Él entró con un récord de 21-5-1 (15), y Yahya tenía 29 años y un récord de 19-7 (14). Niinimäki ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 20 de noviembre de 2010 Tom Niinimäki se enfrentó a Sergej Grecicho en un combate de pluma a la edad de 28. Él entró con un récord de 15-5-1 (11), y Grecicho tenía 25 años y un récord de 8-3-1 (8). Niinimäki ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 11 de mayo de 2013 Tom Niinimäki se enfrentó a Chase Beebe en un combate de pluma a la edad de 30. Él entró con un récord de 19-5-1 (14), y Beebe tenía 28 años y un récord de 24-9-1 (18). Niinimäki ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 5 de abril de 2004 Tom Niinimäki se enfrentó a Vincent Latoel a la edad de 21. Él entró con un récord de 5-2 (5). Niinimäki detuvo a Vincent Latoel por sumisión en el asalto 2º.
El 4 de septiembre de 2004 Tom Niinimäki se enfrentó a Carlos Carrasco a la edad de 22. Él entró con un récord de 6-2 (6). Niinimäki detuvo a Carlos Carrasco por sumisión en el asalto 1º.
El 24 de octubre de 2004 Tom Niinimäki se enfrentó a Vincent Latoel a la edad de 22. Él entró con un récord de 7-2 (7). Niinimäki detuvo a Vincent Latoel por TKO en el asalto 2º.