Aquí está una lista de las mejores peleas de Le. Para una lista de las pérdidas de Le, consulta "Thanh Le Pérdidas".
El 11 de marzo de 2022 Thanh Le se enfrentó a Garry Tonon en un combate titular de pluma por el título ONE Championship. Le tenía 36 años y un récord de 13-2 (13), y Tonon tenía 30 años y un récord de 6-0 (5). Le detuvo a Garry Tonon por asalto 1º KO y defendió con éxito su título.
El 30 de octubre de 2020 Thanh Le se enfrentó a Martin Nguyen en un combate titular de pluma por el título ONE Championship de Nguyen. Le tenía 35 años y un récord de 12-2 (12), y Nguyen tenía 31 años y un récord de 13-3 (11). Le detuvo a Martin Nguyen por asalto 3º TKO y se convirtió en el nuevo campeón pluma de ONE.
El 16 de agosto de 2019 Thanh Le se enfrentó a Kotetsu Boku en un combate de ligero a la edad de 33. Él entró con un récord de 10-2 (10), y Boku tenía 42 años y un récord de 26-13-2 (14). Le detuvo a Kotetsu Boku por KO en el asalto 1º.
El 19 de enero de 2018 Thanh Le se enfrentó a Bobby Moffett en un combate titular de pluma por el título LFA Championship de Moffett. Le tenía 32 años y un récord de 8-1 (8), y Moffett tenía 27 años y un récord de 10-2 (7). Le detuvo a Bobby Moffett por asalto 2º TKO y se convirtió en el nuevo campeón pluma mundial.
El 22 de noviembre de 2014 Thanh Le se enfrentó a Josh Quayhagen en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 4-1 (4), y Quayhagen tenía 28 años y un récord de 7-2 (3). Le detuvo a Josh Quayhagen por TKO en el asalto 1º.
El 3 de mayo de 2019 Thanh Le se enfrentó a Yusup Saadulaev en un combate de ligero a la edad de 33. Él entró con un récord de 9-2 (9). Le detuvo a Yusup Saadulaev por KO en el asalto 2º.
El 10 de enero de 2020 Thanh Le se enfrentó a Ryogo Takahashi en un combate de ligero a la edad de 34. Él entró con un récord de 11-2 (11). Le detuvo a Ryogo Takahashi por KO en el asalto 1º.
El 7 de octubre de 2023 Thanh Le se enfrentó a Ilya Freymanov en un combate titular de pluma por el título ONE Championship de Freymanov. Le tenía 38 años y un récord de 14-3 (14). Le detuvo a Ilya Freymanov por asalto 1º sumisión y se convirtió en el nuevo campeón pluma de ONE.