Sylvester Terkay tiene uno pérdida contra uno oponente en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Terkay, consulta "Mejores peleas de Sylvester Terkay".
El 22 de mayo de 2004 Sylvester Terkay se enfrentó a Gary Goodridge a la edad de 33. Él entró con un récord de 1-1 (1), y Goodridge tenía 38 años y un récord de 19-14-1 (18). Terkay perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.