Aquí está una lista de las mejores peleas de Fairtex. Para una lista de las pérdidas de Fairtex, consulta "Stamp Fairtex Pérdidas".
El 30 de septiembre de 2023 Stamp Fairtex se enfrentó a Ham Seo-hee en un combate titular de atómico por el título ONE Women's Championship. Fairtex tenía 25 años y un récord de 11-2 (7), y Seo-hee tenía 36 años y un récord de 26-8 (7). Fairtex detuvo a Ham Seo-hee por asalto 3º TKO y se convirtió en el nuevo campeón atómico de ONE.
El 29 de octubre de 2021 Stamp Fairtex se enfrentó a Julie Mezabarba en un combate de atómico a la edad de 23. Ella entró con un récord de 7-1 (4). Fairtex ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 3 de septiembre de 2021 Stamp Fairtex se enfrentó a Alyona Rassohyna en un combate de atómico a la edad de 23. Ella entró con un récord de 6-1 (4). Fairtex ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 31 de julio de 2020 Stamp Fairtex se enfrentó a Sunisa Srisen en un combate de paja a la edad de 22. Ella entró con un récord de 5-0 (4). Fairtex detuvo a Sunisa Srisen por TKO en el asalto 1º.