Aquí está una lista de las mejores peleas de Ritch. Para una lista de las pérdidas de Ritch, consulta "Shannon Ritch Pérdidas".
El 9 de julio de 2005 Shannon Ritch se enfrentó a Robert Sarkozi a la edad de 34. Él entró con un récord de 36-51 (33). Ritch ganó la pelea por asalto 1º descalificación.
El 22 de enero de 2010 Shannon Ritch se enfrentó a Elmer Waterhen en un combate titular de medio por el título KOTC Championship de Waterhen. Ritch tenía 39 años y un récord de 45-66 (42). Ritch detuvo a Elmer Waterhen por asalto 1º sumisión y se convirtió en el nuevo campeón medio de KOTC.
El 11 de junio de 2004 Shannon Ritch se enfrentó a Daryl Guthmiller a la edad de 33. Él entró con un récord de 32-45 (30). Ritch detuvo a Daryl Guthmiller por ahorcamiento en el asalto 1º.
El 9 de marzo de 2013 Shannon Ritch se enfrentó a Darren McNamee en un combate de medio a la edad de 42. Él entró con un récord de 52-77 (49). Ritch detuvo a Darren McNamee por sumisión en el asalto 1º.
