Aquí está una lista de las mejores peleas de Ponzinibbio. Para una lista de las pérdidas de Ponzinibbio, consulta "Santiago Ponzinibbio Pérdidas".
El 16 de abril de 2016 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Court McGee en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 22-3 (19), y McGee tenía 31 años y un récord de 17-4 (10). Ponzinibbio detuvo a Court McGee por TKO en el asalto 1º.
El 16 de julio de 2017 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Gunnar Nelson en un combate de welter a la edad de 30. Él entró con un récord de 25-3 (20), y Nelson tenía 28 años y un récord de 16-2-1 (15). Ponzinibbio detuvo a Gunnar Nelson por KO en el asalto 1º.
El 10 de diciembre de 2015 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Andreas Ståhl en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 21-3 (18). Ponzinibbio detuvo a Andreas Ståhl por TKO en el asalto 1º.
El 10 de diciembre de 2022 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Alex Morono en un combate de welter a la edad de 36. Él entró con un récord de 29-6 (22), y Morono tenía 32 años y un récord de 22-7 (12). Ponzinibbio detuvo a Alex Morono por TKO en el asalto 3º.
El 17 de noviembre de 2018 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Neil Magny en un combate de welter a la edad de 32. Él entró con un récord de 27-3 (21), y Magny tenía 31 años y un récord de 21-6 (10). Ponzinibbio detuvo a Neil Magny por KO en el asalto 4º.
El 13 de septiembre de 2014 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Wendell Oliveira en un combate de welter a la edad de 27. Él entró con un récord de 19-2 (17). Ponzinibbio detuvo a Wendell Oliveira por KO en el asalto 1º.
El 22 de febrero de 2015 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Sean Strickland en un combate de welter a la edad de 28. Él entró con un récord de 20-2 (17), y Strickland tenía 23 años y un récord de 15-0 (11). Ponzinibbio ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 5 de junio de 2021 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Miguel Baeza en un combate de welter a la edad de 34. Él entró con un récord de 28-4 (21). Ponzinibbio ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 6 de agosto de 2016 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Zak Cummings en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 23-3 (19), y Cummings tenía 32 años y un récord de 19-4 (14). Ponzinibbio ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 11 de enero de 2025 Santiago Ponzinibbio se enfrentó a Carlston Harris en un combate de welter a la edad de 38. Él entró con un récord de 30-8 (23), y Harris tenía 37 años y un récord de 19-6 (8). Ponzinibbio detuvo a Carlston Harris por TKO en el asalto 3º.