Salim Touahri tiene cuatro pérdidas contra cuatro oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Touahri, consulta "Mejores peleas de Salim Touahri".
El 3 de agosto de 2019 Salim Touahri se enfrentó a Mickey Gall en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 10-4 (8), y Gall tenía 27 años y un récord de 5-2 (5). Touahri perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 1 de diciembre de 2018 Salim Touahri se enfrentó a Keita Nakamura en un combate de welter a la edad de 29. Él entró con un récord de 10-3 (8). Touahri perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 21 de octubre de 2017 Salim Touahri se enfrentó a Warlley Alves en un combate de welter a la edad de 28. Él entró con un récord de 10-2 (8), y Alves tenía 26 años y un récord de 10-2 (8). Touahri perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 5 de octubre de 2013 Salim Touahri se enfrentó a Pawel Zelazowski en un combate de welter a la edad de 24. Él entró con un récord de 5-1 (4). Touahri perdió la pelea por KO en el asalto 1º.