Aquí está una lista de las mejores peleas de Souza. Para una lista de las pérdidas de Souza, consulta "Roberto de Souza Pérdidas".
El 13 de junio de 2021 Roberto de Souza se enfrentó a Tofiq Musayev en un combate titular de ligero por el título Rizin Championship de Musayev. Souza tenía 31 años y un récord de 12-1 (12), y Musayev tenía 31 años y un récord de 19-3 (17). Souza detuvo a Tofiq Musayev por asalto 1º sumisión y se convirtió en el nuevo campeón ligero de Rizin.
El 17 de abril de 2022 Roberto de Souza se enfrentó a Johnny Case en un combate titular de ligero por el título Rizin Championship. Souza tenía 32 años y un récord de 14-1 (14), y Case tenía 32 años y un récord de 27-7-1 (22). Souza detuvo a Johnny Case por asalto 1º sumisión y defendió con éxito su título.
El 28 de julio de 2019 Roberto de Souza se enfrentó a Mizuto Hirota en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 9-0 (9), y Hirota tenía 38 años y un récord de 18-10-2 (10). Souza detuvo a Mizuto Hirota por KO en el asalto 1º.
El 21 de marzo de 2021 Roberto de Souza se enfrentó a Kazuki Tokudome en un combate de ligero a la edad de 31. Él entró con un récord de 11-1 (11), y Tokudome tenía 34 años y un récord de 20-10-1 (14). Souza detuvo a Kazuki Tokudome por sumisión en el asalto 1º.
El 23 de marzo de 2024 Roberto de Souza se enfrentó a Keita Nakamura en un combate de ligero a la edad de 34. Él entró con un récord de 16-3 (15), y Nakamura tenía 39 años y un récord de 36-11-2 (23). Souza detuvo a Keita Nakamura por TKO en el asalto 1º.
El 31 de mayo de 2025 Roberto de Souza se enfrentó a Ki Won-bin en un combate de ligero a la edad de 35. Él entró con un récord de 19-3 (17). Souza detuvo a Ki Won-bin por ahorcamiento en el asalto 1º.
El 29 de septiembre de 2024 Roberto de Souza se enfrentó a Luiz Gustavo en un combate titular de ligero por el título Rizin Championship. Souza tenía 35 años y un récord de 17-3 (16). Souza detuvo a Luiz Gustavo por asalto 1º TKO y defendió con éxito su título.
El 21 de abril de 2019 Roberto de Souza se enfrentó a Satoru Kitaoka en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 8-0 (8), y Kitaoka tenía 39 años y un récord de 42-18-9 (18). Souza detuvo a Satoru Kitaoka por TKO en el asalto 2º.
El 31 de diciembre de 2021 Roberto de Souza se enfrentó a Yusuke Yachi en un combate titular de ligero por el título Rizin Championship. Souza tenía 32 años y un récord de 13-1 (13). Souza detuvo a Yusuke Yachi por asalto 2º sumisión y defendió con éxito su título.
El 6 de mayo de 2023 Roberto de Souza se enfrentó a Spike Carlyle en un combate de ligero a la edad de 33. Él entró con un récord de 15-2 (14), y Carlyle tenía 30 años y un récord de 14-4 (11). Souza ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.