Aquí está una lista de las mejores peleas de Rodriguez. Para una lista de las pérdidas de Rodriguez, consulta "Ricco Rodriguez Pérdidas".
El 27 de septiembre de 2002 Ricco Rodriguez se enfrentó a Randy Couture en un combate de completo title por el título UFC Championship. Rodriguez tenía 25 años y un récord de 14-1 (11), y Couture tenía 39 años y un récord de 10-4 (5). Rodriguez detuvo a Randy Couture por 5º asalto TKO y se convirtió en el nuevo campeón completo de UFC.
El 2 de noviembre de 2001 Ricco Rodriguez se enfrentó a Pete Williams a la edad de 24. Él entró con un récord de 11-1 (8), y Williams tenía 26 años y un récord de 12-4 (10). Rodriguez detuvo a Pete Williams por TKO.
El 11 de enero de 2002 Ricco Rodriguez se enfrentó a Jeff Monson a la edad de 24. Él entró con un récord de 12-1 (9), y Monson tenía 30 años y un récord de 7-3 (3). Rodriguez detuvo a Jeff Monson por TKO.
El 27 de agosto de 2000 Ricco Rodriguez se enfrentó a Giant Ochiai a la edad de 23. Él entró con un récord de 7-1 (5), y Ochiai tenía 27 años y un récord de 0-1 (0). Rodriguez detuvo a Giant Ochiai por sumisión.
El 24 de febrero de 2001 Ricco Rodriguez se enfrentó a Paul Buentello a la edad de 23. Él entró con un récord de 9-1 (6), y Buentello tenía 27 años y un récord de 11-4 (11). Rodriguez detuvo a Paul Buentello por sumisión.
El 10 de mayo de 2002 Ricco Rodriguez se enfrentó a Tsuyoshi Kohsaka a la edad de 24. Él entró con un récord de 13-1 (10), y Kohsaka tenía 32 años y un récord de 23-13-2 (14). Rodriguez detuvo a Tsuyoshi Kohsaka por TKO.
El 29 de junio de 2001 Ricco Rodriguez se enfrentó a Andrei Arlovski a la edad de 23. Él entró con un récord de 10-1 (7), y Arlovski tenía 22 años y un récord de 4-1 (4). Rodriguez detuvo a Andrei Arlovski por TKO.
El 22 de julio de 2006 Ricco Rodriguez se enfrentó a Ron Waterman en un combate de completo a la edad de 28. Él entró con un récord de 24-6 (20), y Waterman tenía 40 años y un récord de 13-3-2 (11). Rodriguez detuvo a Ron Waterman por TKO.
El 4 de junio de 2000 Ricco Rodriguez se enfrentó a Gary Goodridge a la edad de 22. Él entró con un récord de 6-1 (4), y Goodridge tenía 34 años y un récord de 10-10 (10). Rodriguez ganó la pelea por 2º asalto decisión unánime.
El 18 de diciembre de 2004 Ricco Rodriguez se enfrentó a Mike Seal en un combate de completo a la edad de 27. Él entró con un récord de 15-4 (12), y Seal tenía 27 años y un récord de 7-6-1 (7). Rodriguez detuvo a Mike Seal por sumisión.
