Aquí está una lista de las mejores peleas de Rizzo. Para una lista de las pérdidas de Rizzo, consulta "Pedro Rizzo Pérdidas".
El 16 de octubre de 1998 Pedro Rizzo se enfrentó a Tank Abbott a la edad de 24. Él entró con un récord de 6-0 (6), y Abbott tenía 33 años y un récord de 8-6 (7). Rizzo detuvo a Tank Abbott por KO en el asalto 1º.
El 7 de mayo de 1999 Pedro Rizzo se enfrentó a Tra Telligman a la edad de 25. Él entró con un récord de 8-0 (7), y Telligman tenía 34 años y un récord de 6-1-1 (6). Rizzo detuvo a Tra Telligman por KO en el asalto 1º.
El 23 de febrero de 2001 Pedro Rizzo se enfrentó a Josh Barnett en un combate de completo a la edad de 26. Él entró con un récord de 11-1 (10), y Barnett tenía 23 años y un récord de 10-0 (7). Rizzo detuvo a Josh Barnett por KO en el asalto 2º.
El 22 de septiembre de 2000 Pedro Rizzo se enfrentó a Dan Severn en un combate de completo a la edad de 26. Él entró con un récord de 10-1 (9), y Severn tenía 42 años y un récord de 41-4-3 (34). Rizzo detuvo a Dan Severn por TKO en el asalto 1º.
El 6 de junio de 2003 Pedro Rizzo se enfrentó a Tra Telligman en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 13-5 (12), y Telligman tenía 38 años y un récord de 7-3-1 (6). Rizzo detuvo a Tra Telligman por TKO en el asalto 2º.
El 8 de enero de 1999 Pedro Rizzo se enfrentó a Mark Coleman a la edad de 24. Él entró con un récord de 7-0 (6), y Coleman tenía 34 años y un récord de 6-2 (6). Rizzo ganó la pelea por asalto 1º decisión dividida.
El 1 de septiembre de 2007 Pedro Rizzo se enfrentó a Jeff Monson en un combate de completo a la edad de 33. Él entró con un récord de 16-7 (13), y Monson tenía 36 años y un récord de 24-6 (16). Rizzo detuvo a Jeff Monson por TKO en el asalto 3º.
El 22 de marzo de 2002 Pedro Rizzo se enfrentó a Andrei Arlovski en un combate de completo a la edad de 27. Él entró con un récord de 12-3 (11), y Arlovski tenía 23 años y un récord de 4-2 (4). Rizzo detuvo a Andrei Arlovski por KO en el asalto 3º.
El 21 de noviembre de 2003 Pedro Rizzo se enfrentó a Ricco Rodriguez en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 14-5 (12), y Rodriguez tenía 26 años y un récord de 14-3 (11). Rizzo ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 19 de noviembre de 1999 Pedro Rizzo se enfrentó a Tsuyoshi Kohsaka a la edad de 25. Él entró con un récord de 9-0 (8), y Kohsaka tenía 29 años y un récord de 17-8-1 (10). Rizzo detuvo a Tsuyoshi Kohsaka por TKO en el asalto 3º.
