Aquí está una lista de las mejores peleas de Parke. Para una lista de las pérdidas de Parke, consulta "Norman Parke Pérdidas".
El 6 de julio de 2013 Norman Parke se enfrentó a Kazuki Tokudome en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 18-2 (15), y Tokudome tenía 26 años y un récord de 12-3-1 (9). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 19 de julio de 2014 Norman Parke se enfrentó a Naoyuki Kotani en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 20-2-1 (16), y Kotani tenía 32 años y un récord de 33-10-7 (27). Parke detuvo a Naoyuki Kotani por TKO en el asalto 2º.
El 15 de diciembre de 2012 Norman Parke se enfrentó a Colin Fletcher en un combate de ligero a la edad de 25. Él entró con un récord de 17-2 (15). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 26 de octubre de 2013 Norman Parke se enfrentó a Jon Tuck en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 19-2 (15), y Tuck tenía 29 años y un récord de 7-0 (6). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 24 de octubre de 2015 Norman Parke se enfrentó a Reza Madadi en un combate de ligero a la edad de 28. Él entró con un récord de 21-4-1 (16), y Madadi tenía 37 años y un récord de 13-3 (10). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 24 de febrero de 2017 Norman Parke se enfrentó a Paul Redmond en un combate de ligero a la edad de 30. Él entró con un récord de 23-5-1 (16). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión mayoritaria.
El 1 de octubre de 2016 Norman Parke se enfrentó a Andrew Fisher en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 22-5-1 (16). Parke ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
