Niklas Stolze tiene ocho pérdidas contra ocho oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Stolze, consulta "Mejores peleas de Niklas Stolze".
El 28 de junio de 2025 Niklas Stolze se enfrentó a Jessin Ayari en un combate de ligero a la edad de 32. Él entró con un récord de 14-8 (11), y Ayari tenía 33 años y un récord de 18-6 (13). Stolze perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 23 de marzo de 2024 Niklas Stolze se enfrentó a Máté Kertész en un combate de ligero a la edad de 31. Él entró con un récord de 13-7 (10). Stolze perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 4 de junio de 2022 Niklas Stolze se enfrentó a Benoît Saint-Denis en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 12-6 (9), y Saint-Denis tenía 26 años y un récord de 8-1 (7). Stolze perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 31 de julio de 2021 Niklas Stolze se enfrentó a Jared Gooden en un combate de welter a la edad de 28. Él entró con un récord de 12-5 (9), y Gooden tenía 27 años y un récord de 17-6 (13). Stolze perdió la pelea por KO en el asalto 1º.
El 26 de julio de 2020 Niklas Stolze se enfrentó a Ramazan Emeev en un combate de welter a la edad de 27. Él entró con un récord de 12-4 (9), y Emeev tenía 33 años y un récord de 18-4 (10). Stolze perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 7 de julio de 2017 Niklas Stolze se enfrentó a Chris Stringer en un combate de ligero a la edad de 24. Él entró con un récord de 8-3 (6). Stolze perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 16 de diciembre de 2016 Niklas Stolze se enfrentó a Terry Brazier en un combate de welter a la edad de 23. Él entró con un récord de 7-2 (6). Stolze perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 29 de agosto de 2015 Niklas Stolze se enfrentó a Sebastian Reimitz en un combate de welter a la edad de 22. Él entró con un récord de 3-1 (3). Stolze perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
