Aquí está una lista de las mejores peleas de Thompson. Para una lista de las pérdidas de Thompson, consulta "Nick Thompson Pérdidas".
El 14 de abril de 2007 Nick Thompson se enfrentó a Eddie Alvarez en un combate de welter a la edad de 25. Él entró con un récord de 32-9-1 (28), y Alvarez tenía 23 años y un récord de 10-0 (10). Thompson detuvo a Eddie Alvarez por TKO en el asalto 2º.
El 19 de noviembre de 2005 Nick Thompson se enfrentó a Keith Wisniewski en un combate de welter a la edad de 24. Él entró con un récord de 22-8-1 (18), y Wisniewski tenía 24 años y un récord de 22-7-1 (16). Thompson ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 15 de octubre de 2005 Nick Thompson se enfrentó a Josh Neer en un combate de welter a la edad de 24. Él entró con un récord de 21-8-1 (18), y Neer tenía 22 años y un récord de 14-2-1 (12). Thompson detuvo a Josh Neer por sumisión en el asalto 2º.
El 24 de agosto de 2007 Nick Thompson se enfrentó a Mark Weir en un combate de welter a la edad de 26. Él entró con un récord de 33-9-1 (29), y Weir tenía 39 años y un récord de 18-12 (17). Thompson detuvo a Mark Weir por TKO en el asalto 1º.
El 20 de febrero de 2009 Nick Thompson se enfrentó a Paul Daley en un combate de welter a la edad de 27. Él entró con un récord de 38-10-1 (32), y Daley tenía 25 años y un récord de 18-7-2 (15). Thompson ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 8 de enero de 2005 Nick Thompson se enfrentó a Jesse Chilton a la edad de 23. Él entró con un récord de 11-5-1 (10). Thompson detuvo a Jesse Chilton por sumisión en el asalto 3º.
El 2 de diciembre de 2006 Nick Thompson se enfrentó a Ansar Chalangov en un combate de welter a la edad de 25. Él entró con un récord de 30-9-1 (26). Thompson detuvo a Ansar Chalangov por sumisión en el asalto 1º.
