Aquí está una lista de las mejores peleas de Ring. Para una lista de las pérdidas de Ring, consulta "Nick Ring Pérdidas".
El 27 de febrero de 2011 Nick Ring se enfrentó a Riki Fukuda a la edad de 32. Él entró con un récord de 11-0 (7), y Fukuda tenía 30 años y un récord de 17-4 (8). Ring ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 21 de julio de 2012 Nick Ring se enfrentó a Court McGee a la edad de 33. Él entró con un récord de 13-1 (8), y McGee tenía 27 años y un récord de 14-2 (10). Ring ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 11 de junio de 2011 Nick Ring se enfrentó a James Head a la edad de 32. Él entró con un récord de 12-0 (8), y Head tenía 27 años y un récord de 7-1 (6). Ring detuvo a James Head por sumisión en el asalto 3º.
El 29 de mayo de 2009 Nick Ring se enfrentó a Isidro Gonzalez a la edad de 30. Él entró con un récord de 8-0 (5). Ring detuvo a Isidro Gonzalez por sumisión en el asalto 1º.
El 5 de febrero de 2006 Nick Ring se enfrentó a Ryuichi Murata a la edad de 26. Él entró con un récord de 7-0 (4). Ring ganó la pelea por asalto 2º decisión unánime.