Aquí está una lista de las mejores peleas de Dvalishvili. Para una lista de las pérdidas de Dvalishvili, consulta "Merab Dvalishvili Pérdidas".
El 7 de junio de 2025 Merab Dvalishvili se enfrentó a Sean O'Malley en un combate titular de gallo por el título UFC Championship. Dvalishvili tenía 34 años y un récord de 20-4 (5), y O'Malley tenía 30 años y un récord de 18-2 (13). Dvalishvili detuvo a Sean O'Malley por asalto 3º sumisión y defendió con éxito su título.
El 18 de enero de 2025 Merab Dvalishvili se enfrentó a Umar Nurmagomedov en un combate titular de gallo por el título UFC Championship. Dvalishvili tenía 34 años y un récord de 19-4 (4), y Nurmagomedov tenía 29 años y un récord de 18-0 (8). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 5º decisión unánime y defendió con éxito su título.
El 14 de septiembre de 2024 Merab Dvalishvili se enfrentó a Sean O'Malley en un combate titular de gallo por el título UFC Championship de O'Malley. Dvalishvili tenía 33 años y un récord de 18-4 (4), y O'Malley tenía 29 años y un récord de 18-1 (13). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 5º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón gallo de UFC.
El 4 de octubre de 2025 Merab Dvalishvili se enfrentó a Cory Sandhagen en un combate titular de gallo por el título UFC Championship. Dvalishvili tenía 34 años y un récord de 21-4 (5), y Sandhagen tenía 33 años y un récord de 18-5 (11). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 5º decisión unánime y defendió con éxito su título.
El 2 de junio de 2017 Merab Dvalishvili se enfrentó a Raufeon Stots en un combate titular de gallo por el título ROC Championship. Dvalishvili tenía 26 años y un récord de 7-2 (3), y Stots tenía 28 años y un récord de 8-0 (4). Dvalishvili detuvo a Raufeon Stots por asalto 1º KO y defendió con éxito su título.
El 25 de septiembre de 2021 Merab Dvalishvili se enfrentó a Marlon Moraes en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 14-4 (4), y Moraes tenía 33 años y un récord de 23-8-1 (16). Dvalishvili detuvo a Marlon Moraes por TKO en el asalto 2º.
El 15 de septiembre de 2018 Merab Dvalishvili se enfrentó a Terrion Ware en un combate de gallo a la edad de 27. Él entró con un récord de 8-4 (3), y Ware tenía 32 años y un récord de 17-8 (9). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 15 de agosto de 2020 Merab Dvalishvili se enfrentó a John Dodson en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 12-4 (3), y Dodson tenía 35 años y un récord de 21-11 (12). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 20 de agosto de 2022 Merab Dvalishvili se enfrentó a José Aldo en un combate de gallo a la edad de 31. Él entró con un récord de 15-4 (4), y Aldo tenía 35 años y un récord de 31-7 (18). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 1 de mayo de 2021 Merab Dvalishvili se enfrentó a Cody Stamann en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 13-4 (3), y Stamann tenía 31 años y un récord de 19-3-1 (8). Dvalishvili ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.