Aquí está una lista de las mejores peleas de Smith. Para una lista de las pérdidas de Smith, consulta "Maurice Smith Pérdidas".
El 17 de octubre de 1997 Maurice Smith se enfrentó a Tank Abbott en un combate titular de completo por el título UFC Championship. Smith tenía 35 años y un récord de 7-7 (6), y Abbott tenía 32 años y un récord de 6-5 (6). Smith detuvo a Tank Abbott por asalto 1º TKO y defendió con éxito su título.
El 27 de julio de 1997 Maurice Smith se enfrentó a Mark Coleman en un combate titular de completo por el título UFC Championship de Coleman. Smith tenía 35 años y un récord de 6-7 (5), y Coleman tenía 32 años y un récord de 6-0 (6). Smith ganó la pelea por asalto 1º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón completo de UFC.
El 16 de julio de 1999 Maurice Smith se enfrentó a Marco Ruas en un combate de completo a la edad de 37. Él entró con un récord de 8-9 (7), y Ruas tenía 38 años y un récord de 8-2-2 (8). Smith detuvo a Marco Ruas por TKO en el asalto 1º.
El 23 de febrero de 2008 Maurice Smith se enfrentó a Rick Roufus en un combate de completo a la edad de 46. Él entró con un récord de 13-12 (10), y Roufus tenía 41 años y un récord de . Smith detuvo a Rick Roufus por sumisión en el asalto 1º.
El 12 de septiembre de 1999 Maurice Smith se enfrentó a Branko Cikatic en un combate de completo a la edad de 37. Él entró con un récord de 9-9 (8), y Cikatic tenía 43 años y un récord de 0-1 (0). Smith detuvo a Branko Cikatic por sumisión en el asalto 1º.
El 22 de septiembre de 2000 Maurice Smith se enfrentó a Bobby Hoffman en un combate de completo a la edad de 38. Él entró con un récord de 11-11 (8), y Hoffman tenía 33 años y un récord de 20-2 (17). Smith ganó la pelea por asalto 3º decisión mayoritaria.
El 1 de septiembre de 1995 Maurice Smith se enfrentó a Manabu Yamada a la edad de 33. Él entró con un récord de 3-3 (3), y Yamada tenía 26 años y un récord de 17-8-2 (17). Smith detuvo a Manabu Yamada por KO en el asalto 2º.
El 22 de diciembre de 1999 Maurice Smith se enfrentó a Branden Lee Hinkle en un combate de completo a la edad de 38. Él entró con un récord de 10-10 (8), y Hinkle tenía 26 años y un récord de 2-2 (2). Smith ganó la pelea por asalto 2º decisión mayoritaria.
El 16 de diciembre de 1994 Maurice Smith se enfrentó a Takaku Fuke a la edad de 33. Él entró con un récord de 2-1 (2). Smith detuvo a Takaku Fuke por KO en el asalto 1º.
El 19 de mayo de 2007 Maurice Smith se enfrentó a Marco Ruas en un combate de completo a la edad de 45. Él entró con un récord de 12-12 (9), y Ruas tenía 46 años y un récord de 9-3-2 (9). Smith detuvo a Marco Ruas por TKO en el asalto 4º.
