Aquí está una lista de las mejores peleas de Lopez. Para una lista de las pérdidas de Lopez, consulta "Matthew Lopez Pérdidas".
El 3 de junio de 2017 Matthew Lopez se enfrentó a Johnny Eduardo a la edad de 30. Él entró con un récord de 10-1 (8), y Eduardo tenía 38 años y un récord de 28-10 (21). Lopez detuvo a Johnny Eduardo por TKO en el asalto 1º.
El 10 de diciembre de 2016 Matthew Lopez se enfrentó a Mitch Gagnon a la edad de 29. Él entró con un récord de 9-1 (7), y Gagnon tenía 32 años y un récord de 12-3 (10). Lopez ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 20 de julio de 2013 Matthew Lopez se enfrentó a Sammy Silva a la edad de 26. Él entró con un récord de 2-0 (1). Lopez ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 28 de junio de 2014 Matthew Lopez se enfrentó a Miguelito Marti a la edad de 27. Él entró con un récord de 3-0 (2). Lopez detuvo a Miguelito Marti por TKO en el asalto 1º.
El 15 de abril de 2016 Matthew Lopez se enfrentó a Eli Finn a la edad de 29. Él entró con un récord de 8-0 (7). Lopez detuvo a Eli Finn por sumisión en el asalto 1º.