Masaaki Satake tiene ocho pérdidas contra ocho oponentes en su carrera de MMA. Para una lista de las mejores peleas de Satake, consulta "Mejores peleas de Masaaki Satake".
El 31 de diciembre de 2002 Masaaki Satake se enfrentó a Hidehiko Yoshida a la edad de 37. Él entró con un récord de 1-8-1 (1), y Yoshida tenía 33 años y un récord de 1-0 (0). Satake perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.
El 28 de abril de 2002 Masaaki Satake se enfrentó a Quinton Jackson a la edad de 36. Él entró con un récord de 1-7-1 (1), y Jackson tenía 23 años y un récord de 12-3 (9). Satake perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 3 de noviembre de 2001 Masaaki Satake se enfrentó a Semmy Schilt a la edad de 36. Él entró con un récord de 1-6 (1), y Schilt tenía 28 años y un récord de 20-10-1 (17). Satake perdió la pelea por TKO en el asalto 1º.
El 29 de julio de 2001 Masaaki Satake se enfrentó a Igor Vovchanchyn a la edad de 35. Él entró con un récord de 1-5 (1), y Vovchanchyn tenía 27 años y un récord de 47-4 (41). Satake perdió la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 25 de marzo de 2001 Masaaki Satake se enfrentó a Tadao Yasuda a la edad de 35. Él entró con un récord de 1-4 (1), y Yasuda tenía 37 años y un récord de . Satake perdió la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 31 de octubre de 2000 Masaaki Satake se enfrentó a Naoya Ogawa a la edad de 35. Él entró con un récord de 1-3 (1), y Ogawa tenía 32 años y un récord de 3-0 (3). Satake perdió la pelea por sumisión en el asalto 2º.
El 1 de mayo de 2000 Masaaki Satake se enfrentó a Guy Mezger a la edad de 34. Él entró con un récord de 0-2 (0), y Mezger tenía 32 años y un récord de 23-9-2 (11). Satake perdió la pelea por asalto 1º decisión unánime.
El 30 de enero de 2000 Masaaki Satake se enfrentó a Mark Coleman a la edad de 34. Él entró con un récord de 0-1 (0), y Coleman tenía 35 años y un récord de 7-4 (6). Satake perdió la pelea por sumisión en el asalto 1º.