Aquí está una lista de las mejores peleas de Vannata. Para una lista de las pérdidas de Vannata, consulta "Lando Vannata Pérdidas".
El 10 de diciembre de 2016 Lando Vannata se enfrentó a John Makdessi en un combate de ligero a la edad de 24. Él entró con un récord de 9-1 (8), y Makdessi tenía 31 años y un récord de 14-5 (9). Vannata detuvo a John Makdessi por KO en el asalto 1º.
El 15 de febrero de 2020 Lando Vannata se enfrentó a Yancy Medeiros en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 11-4-2 (9), y Medeiros tenía 32 años y un récord de 15-6 (12). Vannata ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 10 de febrero de 2019 Lando Vannata se enfrentó a Marcos Rosa Mariano en un combate de ligero a la edad de 26. Él entró con un récord de 10-3-2 (9). Vannata detuvo a Marcos Rosa Mariano por sumisión en el asalto 1º.
El 15 de mayo de 2021 Lando Vannata se enfrentó a Mike Grundy en un combate de pluma a la edad de 29. Él entró con un récord de 12-5-2 (9), y Grundy tenía 34 años y un récord de 12-2 (9). Vannata ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 8 de diciembre de 2013 Lando Vannata se enfrentó a Mitsuyoshi Nakai en un combate de welter a la edad de 21. Él entró con un récord de 4-0 (3). Vannata detuvo a Mitsuyoshi Nakai por sumisión en el asalto 1º.