Aquí está una lista de las mejores peleas de Takahashi. Para una lista de las pérdidas de Takahashi, consulta "Kazuo Takahashi Pérdidas".
El 1 de diciembre de 2001 Kazuo Takahashi se enfrentó a Katsuhisa Fujii en un combate titular de completo por el título Pancrase Championship de Fujii. Takahashi tenía 32 años y un récord de 24-15-3 (15), y Fujii tenía 29 años y un récord de 5-6-1 (4). Takahashi detuvo a Katsuhisa Fujii por asalto 1º TKO y se convirtió en el nuevo campeón completo de Pancrase.
El 7 de febrero de 1997 Kazuo Takahashi se enfrentó a Wallid Ismail en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 10-7-1 (6). Takahashi ganó la pelea por asalto 1º decisión unánime.
El 27 de agosto de 2000 Kazuo Takahashi se enfrentó a Masutatsu Yano en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 18-14-3 (12), y Yano tenía 25 años y un récord de 0-2 (0). Takahashi ganó la pelea por asalto 1º decisión unánime.
El 14 de septiembre de 1998 Kazuo Takahashi se enfrentó a Minoru Suzuki en un combate de completo a la edad de 29. Él entró con un récord de 14-13-2 (9), y Suzuki tenía 30 años y un récord de 25-15 (21). Takahashi detuvo a Minoru Suzuki por TKO en el asalto 1º.
El 22 de julio de 1996 Kazuo Takahashi se enfrentó a Ryushi Yanagisawa a la edad de 27. Él entró con un récord de 8-6-1 (5), y Yanagisawa tenía 24 años y un récord de 10-9-1 (8). Takahashi ganó la pelea por asalto 1º decisión unánime.
El 10 de julio de 2005 Kazuo Takahashi se enfrentó a Yuji Sakuragi en un combate de semipesado a la edad de 36. Él entró con un récord de 27-18-3 (17), y Sakuragi tenía 27 años y un récord de 2-1 (2). Takahashi detuvo a Yuji Sakuragi por sumisión en el asalto 2º.
El 21 de septiembre de 1993 Kazuo Takahashi se enfrentó a George Weingeroff a la edad de 24. Él entró con un récord de 1-0 (1). Takahashi detuvo a George Weingeroff por KO en el asalto 1º.
El 1 de septiembre de 1995 Kazuo Takahashi se enfrentó a Osami Shibuya a la edad de 26. Él entró con un récord de 5-3 (4). Takahashi detuvo a Osami Shibuya por sumisión en el asalto 1º.
El 4 de febrero de 2001 Kazuo Takahashi se enfrentó a Mitsuyoshi Sato en un combate de completo a la edad de 31. Él entró con un récord de 19-15-3 (12). Takahashi ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 9 de noviembre de 1996 Kazuo Takahashi se enfrentó a Keiichiro Yamamiya a la edad de 27. Él entró con un récord de 9-7-1 (6). Takahashi detuvo a Keiichiro Yamamiya por sumisión en el asalto 1º.
