Aquí está una lista de las mejores peleas de Young. Para una lista de las pérdidas de Young, consulta "Kaitlin Young Pérdidas".
El 24 de noviembre de 2007 Kaitlin Young se enfrentó a Miesha Tate en un combate de gallo a la edad de 22. Ella entró con un récord de 3-0 (3), y Tate tenía 21 años y un récord de 1-0 (0). Young detuvo a Miesha Tate por KO en el asalto 1º.
El 24 de septiembre de 2010 Kaitlin Young se enfrentó a Julie Kedzie en un combate de gallo a la edad de 25. Ella entró con un récord de 5-4 (4), y Kedzie tenía 29 años y un récord de 14-8 (6). Young ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 12 de agosto de 2018 Kaitlin Young se enfrentó a Reina Miura en un combate de pluma a la edad de 32. Ella entró con un récord de 8-9-1 (6), y Miura tenía 22 años y un récord de 9-1 (5). Young ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 6 de mayo de 2021 Kaitlin Young se enfrentó a Cindy Dandois en un combate de ligero a la edad de 35. Ella entró con un récord de 12-10-1 (8), y Dandois tenía 36 años y un récord de 16-5 (13). Young ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
