Aquí está una lista de las mejores peleas de Pacio. Para una lista de las pérdidas de Pacio, consulta "Joshua Pacio Pérdidas".
El 24 de septiembre de 2021 Joshua Pacio se enfrentó a Yosuke Saruta en un combate titular de paja por el título ONE Championship. Pacio tenía 25 años y un récord de 19-3 (16), y Saruta tenía 34 años y un récord de 21-9-3 (7). Pacio detuvo a Yosuke Saruta por asalto 1º TKO y defendió con éxito su título.
El 20 de febrero de 2025 Joshua Pacio se enfrentó a Jarred Brooks en un combate titular de paja por el título ONE Championship. Pacio tenía 29 años y un récord de 22-4 (17), y Brooks tenía 31 años y un récord de 21-4 (10). Pacio detuvo a Jarred Brooks por asalto 2º TKO y defendió con éxito su título.
El 1 de marzo de 2024 Joshua Pacio se enfrentó a Jarred Brooks en un combate titular de paja por el título ONE Championship de Brooks. Pacio tenía 28 años y un récord de 21-4 (16), y Brooks tenía 30 años y un récord de 20-2 (9). Pacio ganó la pelea por asalto 1º descalificación y se convirtió en el nuevo campeón paja de ONE.
El 12 de abril de 2019 Joshua Pacio se enfrentó a Yosuke Saruta en un combate titular de paja por el título ONE Championship de Saruta. Pacio tenía 23 años y un récord de 16-3 (14), y Saruta tenía 31 años y un récord de 19-8-3 (6). Pacio detuvo a Yosuke Saruta por asalto 4º KO y se convirtió en el nuevo campeón paja de ONE.
El 31 de enero de 2020 Joshua Pacio se enfrentó a Alex Silva en un combate titular de paja por el título ONE Championship. Pacio tenía 24 años y un récord de 18-3 (15), y Silva tenía 37 años y un récord de 9-4 (8). Pacio ganó la pelea por asalto 5º decisión dividida y defendió con éxito su título.
El 22 de septiembre de 2018 Joshua Pacio se enfrentó a Yoshitaka Naito en un combate titular de paja por el título ONE Championship de Naito. Pacio tenía 22 años y un récord de 15-2 (13), y Naito tenía 34 años y un récord de 13-1 (7). Pacio ganó la pelea por asalto 5º decisión unánime y se convirtió en el nuevo campeón paja de ONE.
El 27 de julio de 2018 Joshua Pacio se enfrentó a Pongsiri Mitsatit en un combate de paja a la edad de 22. Él entró con un récord de 14-2 (13). Pacio detuvo a Pongsiri Mitsatit por sumisión en el asalto 1º.
El 11 de marzo de 2017 Joshua Pacio se enfrentó a Dejdamrong Sor Amnuaysirichoke en un combate de paja a la edad de 21. Él entró con un récord de 11-1 (10). Pacio ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 10 de noviembre de 2017 Joshua Pacio se enfrentó a Roy Doliguez en un combate de paja a la edad de 21. Él entró con un récord de 12-2 (11). Pacio detuvo a Roy Doliguez por KO en el asalto 2º.
El 7 de octubre de 2023 Joshua Pacio se enfrentó a Mansur Malachiev en un combate de paja a la edad de 27. Él entró con un récord de 20-4 (16). Pacio ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.