Aquí está una lista de las mejores peleas de Gurgel. Para una lista de las pérdidas de Gurgel, consulta "Jorge Gurgel Pérdidas".
El 1 de marzo de 2008 Jorge Gurgel se enfrentó a John Halverson en un combate de ligero a la edad de 31. Él entró con un récord de 12-3 (9). Gurgel ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 7 de julio de 2007 Jorge Gurgel se enfrentó a Diego Saraiva en un combate de ligero a la edad de 30. Él entró con un récord de 11-2 (9). Gurgel ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 23 de septiembre de 2006 Jorge Gurgel se enfrentó a Danny Abbadi en un combate de ligero a la edad de 29. Él entró con un récord de 10-2 (9). Gurgel ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 5 de marzo de 2011 Jorge Gurgel se enfrentó a Billy Vaughan en un combate de ligero a la edad de 34. Él entró con un récord de 14-7 (10). Gurgel detuvo a Billy Vaughan por sumisión en el asalto 1º.
El 19 de junio de 2009 Jorge Gurgel se enfrentó a Conor Heun en un combate de ligero a la edad de 32. Él entró con un récord de 13-5 (9), y Heun tenía 30 años y un récord de 8-2 (6). Gurgel ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 26 de marzo de 2004 Jorge Gurgel se enfrentó a Joe Jordan en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 8-1 (8). Gurgel detuvo a Joe Jordan por sumisión en el asalto 1º.
El 25 de febrero de 2005 Jorge Gurgel se enfrentó a Jason Ireland en un combate de ligero a la edad de 28. Él entró con un récord de 9-1 (9). Gurgel detuvo a Jason Ireland por sumisión en el asalto 3º.
El 26 de marzo de 2004 Jorge Gurgel se enfrentó a Gin Minajev en un combate de ligero a la edad de 27. Él entró con un récord de 7-1 (7). Gurgel detuvo a Gin Minajev por sumisión en el asalto 3º.
