Aquí está una lista de las mejores peleas de Ayari. Para una lista de las pérdidas de Ayari, consulta "Jessin Ayari Pérdidas".
El 3 de septiembre de 2016 Jessin Ayari se enfrentó a Jim Wallhead en un combate de medio a la edad de 24. Él entró con un récord de 16-3 (11). Ayari ganó la pelea por asalto 3º decisión dividida.
El 28 de junio de 2025 Jessin Ayari se enfrentó a Niklas Stolze en un combate de welter a la edad de 33. Él entró con un récord de 19-6 (14), y Stolze tenía 32 años y un récord de 14-7 (11). Ayari detuvo a Niklas Stolze por sumisión en el asalto 2º.
El 31 de marzo de 2012 Jessin Ayari se enfrentó a Matthias Merkle a la edad de 19. Él entró con un récord de 7-1 (7). Ayari detuvo a Matthias Merkle por sumisión en el asalto 1º.
