Aquí está una lista de las mejores peleas de Menjivar. Para una lista de las pérdidas de Menjivar, consulta "Ivan Menjivar Pérdidas".
El 30 de abril de 2011 Ivan Menjivar se enfrentó a Charlie Valencia en un combate de gallo a la edad de 28. Él entró con un récord de 22-8 (17), y Valencia tenía 36 años y un récord de 12-6 (6). Menjivar detuvo a Charlie Valencia por TKO en el asalto 1º.
El 15 de febrero de 2012 Ivan Menjivar se enfrentó a John Albert en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 24-8 (18), y Albert tenía 25 años y un récord de 7-1 (7). Menjivar detuvo a John Albert por sumisión en el asalto 1º.
El 17 de noviembre de 2012 Ivan Menjivar se enfrentó a Azamat Gashimov en un combate de gallo a la edad de 30. Él entró con un récord de 25-9 (19). Menjivar detuvo a Azamat Gashimov por sumisión en el asalto 1º.
El 6 de agosto de 2011 Ivan Menjivar se enfrentó a Nick Pace en un combate de gallo a la edad de 29. Él entró con un récord de 23-8 (17), y Pace tenía 24 años y un récord de 6-1 (4). Menjivar ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 5 de agosto de 2006 Ivan Menjivar se enfrentó a Hideo Tokoro en un combate de ligero a la edad de 24. Él entró con un récord de 20-5 (15), y Tokoro tenía 28 años y un récord de 17-14-2 (14). Menjivar ganó la pelea por asalto 2º decisión mayoritaria.
El 3 de septiembre de 2005 Ivan Menjivar se enfrentó a Joe Lauzon a la edad de 23. Él entró con un récord de 17-4 (14), y Lauzon tenía 21 años y un récord de 9-1 (8). Menjivar detuvo a Joe Lauzon por sumisión en el asalto 1º.
El 31 de julio de 2005 Ivan Menjivar se enfrentó a Mika Shida a la edad de 23. Él entró con un récord de 16-4 (13). Menjivar ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 15 de junio de 2002 Ivan Menjivar se enfrentó a Jeff Curran a la edad de 20. Él entró con un récord de 6-2 (4), y Curran tenía 24 años y un récord de 12-4-1 (10). Menjivar ganó la pelea por asalto 3º decisión unánime.
El 16 de abril de 2005 Ivan Menjivar se enfrentó a Brandon Carlson a la edad de 22. Él entró con un récord de 15-4 (13). Menjivar detuvo a Brandon Carlson por sumisión en el asalto 1º.
El 29 de noviembre de 2002 Ivan Menjivar se enfrentó a Max Marin a la edad de 20. Él entró con un récord de 10-2 (8). Menjivar detuvo a Max Marin por TKO en el asalto 1º.